近畿地方 和歌山南紀特産品うつぼ干物を使って、塩胡椒をしてフライパンで焼いてみました。釣太郎キッチン田舎料理紹介。今月末よりウツボひらき販売開始します。冷凍＆活〆も好評販売中！
寒風にさらしているウツボのひらきを見たことがある人も多いのでは？ 一昔前は、どこの家庭でもよくやっていたのですが、最近めっきりと数が減りました。 昔から南紀地方 ...
近畿地方 
近畿地方 
四国地方