鹿児島県地磯釣行

うつぼの販売に力を入れている和歌山の釣太郎です。ウツボといえば高知が有名ですが南紀地方でも昔から食べており、干物をはじめ鍋料理等々も、伝統的な郷土料理のひとつとして、伝わっています。5月23日日曜日。