釣太郎キッチンのウツボは、活きている紀州産だけを使用しています。冷凍ではなく、さばいてそのまま生をご自宅にお届けいたします。もちろん骨を切り取り、姿造り状態で一口大にカットし、すぐに食べれる状態です。
ウツボの仕入れはみなべ店の目の前にある和歌山魚漁港。 毎日買い付けに出かけ、元気のよさそうなものを選んで落札しております。 お鍋料理、かば焼き、塩焼き、天ぷら、 …
釣太郎キッチンのウツボは、活きている紀州産だけを使用しています。冷凍ではなく、さばいてそのまま生をご自宅にお届けいたします。もちろん骨を切り取り、姿造り状態で一口大にカットし、すぐに食べれる状態です。
近畿地方
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