塩川一文字 オヤビッチャーを餌に大物を狙う！

今回は塩川一文字での釣り。
暑さの中、4人で大物を狙います。

～トカジャーとグルクマーのカルパッチョ～
・トカジャー（熟成済）
・グルクマー（熟成済）
・紫タマネギ
・ミニトマト
・長命草
・オリーブ
・マキシマム
・オリーブオイル

1.トカジャー、グルクマーを捌く
2.紫タマネギを薄切りにし、水にさらす
3.長命草を刻む
4.切り身を一口大に切る
5.紫タマネギ、切り身、オリーブ、ミニトマトを盛り付ける
6.マキシマムをふりかける
7.長命草を散りばめ、オリーブオイルをかけて完成

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