運が向いてきた！磯で大漁釣り！！

～チョンマルマシソヨ！韓国風刺身～
・ニセクロホシフエダイ（熟成）
●コチュジャン　2
●酢　　　　　　1
●砂糖　　　　　1
●ゴマ油　　　　1
●ニンニク　　　少々
・エゴマ
・青唐辛子
★ゴマ油
★塩
・海苔

1.ニセクロホシフエダイを捌き、厚めの一口大に切る
2.●の材料を混ぜてタレ①の完成
3.薬味はエゴマ、青唐辛子の千切りを用意する
4.★の材料でタレ②の完成

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