東京湾高級食材【トラフグ】釣獲※食べられません

横浜太田屋さんから連日サワラやワラサ、タイが好調の東京湾青物ジギングに出撃しましたが潮回り悪くまさかの何も釣れず。
同行の弟は巨大トラフグ1匹で終了。
残念ながら船宿ではフグを捌いてもらえないのでお土産無し。
温暖化の影響なのか東京湾でトラフグ大量発生しているようでジギングに行くと大抵毎回釣れるようになりました。
専門業者に捌いて貰うと結構な料金が必要になりますが、YouTube見ながら自分で捌くと言うのも？？？