近畿地方 〈2026年7月14日〉釣れてます! 滋賀県・知内川の小鮎(コアユ)釣り 食べる分だけ確保して塩焼きで旬を味わいました【須見千次郎の釣魚大全】
小鮎釣りでにぎわう滋賀県高島市の知内川に行きました。足場のいい橋の下に釣り座を構え、10匹ほどを釣った後に下処理をして塩焼きにしました。小さいながら、しっかり鮎の味がします。翌日、帰途に就く前に、地元の名店・西友本店でひつまぶし膳を味わいま...
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