南紀和歌山地方ではあまり見ないトラギス。　シロギスの親戚のように思われますが、実は全くの別種です。

こちらのトラギスは仕入れるうつぼの中に混ざっていたもの。 シロギスはキス科の魚。トラギスはトラギス科の魚です。 キス科の魚は背びれの山が2つなのに対して、トラギス …