関東地方

茨城沖で水揚げされるサバは、黒潮と親潮が交わる豊かな漁場で育つため、身が引き締まり、脂のノリが抜群です。特に秋から冬にかけては、寒さとともに蓄えられた脂が旨味のピークを迎え、刺身やしめ鯖はもちろん、塩焼きや味噌煮でもとろけるような口当たりに...

前回の釣行で釣果を出せなかったのでリベンジ釣行へ！ 意気込んでサーフエントリーをするも状況厳しく今回も見事にホゲて来ました・・ですが、恵まれた天候の中で釣りが出来て有意義な釣行となり楽しめました。