近畿地方 マアジ(上)とマルアジ(下)の違い見分け方説明。釣太郎の魚種見分け方説明。
真アジは赤アジ、平アジとも呼ばれ、体高があり平べったいのが特徴。
もちろんこれがアジの中では最高の価値があり、美味であること言うまでもありません。
対して丸アジは青アジとも呼ばれ、体高が低く、細長い体型となって、文字通り丸型。
食用とし...
近畿地方
中国地方
関東地方
関東地方
九州地方
東北地方
四国地方
近畿地方
北海道地方
近畿地方