 さばき方
            さばき方    鯵(アジ)のさばき方と刺身の作り方
        
鯵(アジ)を捌いて刺身と、アラでお吸い物を作りました。定番の魚ですが、脂がのって旨味も強く、身も締まっていて美味しかったです。
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#アジ#さばき方#刺身
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