さばき方 笠子(かさご)のさばき方 – How to filet Japanese Stingfish -|日本さばけるプロジェクト
笠子(かさご)のさばき方を紹介します。
下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。
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