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孤独のタマン釣り!!

孤独のタマン釣り!!
ついに約束のヤツが来た!!

~タマンのアジアン風カルパッチョ~
・タマン(熟成)
・玉ネギ
・トマト
・ピーマン
・オリーブ
・オリーブオイル 大2
・ナンプラー    大1/2
・レモン汁    大1
・ブラックペッパー適量
・長命草 お好み

1.タマンを捌き薄切りにし、皿に満遍なくのせる
2.ピーマン・玉ネギ・トマト・オリーブを混ぜる
3.オリーブオイル大2・ナンプラー大1/2・レモン汁大1・ブラックペッパー適量を追加し混ぜる
4.彩り用に長命草を追加する
5.野菜を全体的に、汁を最後にかける

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