【ヤンマーEX38】東京湾の特大アジ釣りにチャレンジ!
今回は鯵釣り大会に参戦!大アジ狙って勝ちます!船はヤンマーEX38で出港。
アジフライレシピ
今回は三枚おろしにして皮も剝がしました。皮が無い方が食べやすくて高評価です。
軽く塩コショウしてから全体的にマヨネーズをまぶしてからパン粉を付けて揚げます。
バッター液を作るより手軽で簡単です!お試しあれ!
アジのなめろうレシピ
中アジ2匹分
長ネギ10cmくらい、しょうが10gくらい、大葉6枚、ミョウガ1個、鯵を刻んで
好みの大きさまで微塵切り
味噌大さじ1.5を混ぜて完成!
めっちゃ旨いです!
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