【ちょび釣り】12月まで楽しめるヒイラギ釣り|大分県北部・港のチョイ釣り|最後は煮付けで一杯【チョビゾウ】【できる君】
大分県北部ではよく知られている、ヒイラギ(通称:ユーチュー)。
これからの季節、町でよく見かけるクリスマスのヒイラギの葉にそっくりな姿をした、小さくて銀色に輝く魚です。
釣り人の間では、触ると体全体を覆う粘液がねばねばするため敬遠されがちですが、
実は食べると驚くほどおいしい魚。
この地域では時々スーパーや魚屋にも並びますが、数は少なく、知る人ぞ知る貴重な食材とも言えます。
釣り自体は一見簡単そうに見えますが、
・魚が小さい
・あたりが非常に繊細
・数をまとめて釣る必要がある
という点で、意外と奥が深い釣りでもあります。
群れに当たると一気に連続ヒットするのも、この釣りの魅力。
夕日や朝日に照らされてキラッと光る銀色の姿は、
まるで純銀のヒイラギの葉のようです。
下処理と料理もとても簡単。
うろこ取りは不要で、塩で軽く洗って粘りを落とし、
頭を落とせば内臓も一緒に取れます。
あとは唐揚げにするだけで、最高のおかずになります。
釣れる時期は主に12月まで。
家族でも、ちょっとしたチョイ釣りでも楽しめる釣りなので、
ぜひチャレンジしてみてください。
これからの季節、町でよく見かけるクリスマスのヒイラギの葉にそっくりな姿をした、小さくて銀色に輝く魚です。
釣り人の間では、触ると体全体を覆う粘液がねばねばするため敬遠されがちですが、
実は食べると驚くほどおいしい魚。
この地域では時々スーパーや魚屋にも並びますが、数は少なく、知る人ぞ知る貴重な食材とも言えます。
釣り自体は一見簡単そうに見えますが、
・魚が小さい
・あたりが非常に繊細
・数をまとめて釣る必要がある
という点で、意外と奥が深い釣りでもあります。
群れに当たると一気に連続ヒットするのも、この釣りの魅力。
夕日や朝日に照らされてキラッと光る銀色の姿は、
まるで純銀のヒイラギの葉のようです。
下処理と料理もとても簡単。
うろこ取りは不要で、塩で軽く洗って粘りを落とし、
頭を落とせば内臓も一緒に取れます。
あとは唐揚げにするだけで、最高のおかずになります。
釣れる時期は主に12月まで。
家族でも、ちょっとしたチョイ釣りでも楽しめる釣りなので、
ぜひチャレンジしてみてください。
今回のタックル
・ロッド:チョビゾウ
・リール:ベイトリール
・仕掛け①:飛ばしウキ+軽めのジグヘッド
・仕掛け②:投げ釣り(できる君)
・重り3号/針はキス針
冬ならではの、身近でおいしいヒイラギ釣りをぜひお楽しみください。
今回は煮つけで、おいしく日本酒といただきました。
家族でも、一人でも、気軽に楽しめる、まさにチョビ釣りのターゲットです。
チョビタで気軽なちょい投げでも、チョビゾウで繊細なあたりを取るのも、楽しいと思います。
チョビタ、チョビゾウ、チョビジイ、できる君。
すべてが適した竿であるのも面白いですね。
ヒイラギ釣り ユーチュー 大分県北部 大分 釣り 港釣り 堤防釣り チョイ釣り 冬の釣り 12月 小物釣り ライトゲーム ベイトタックル チョビゾウ チョビタ チョビジイ できる君 飛ばしウキ ジグヘッド 投げ釣り 釣りから料理 釣魚料理 煮付け 唐揚げ 家族で釣り 夫婦で釣り


コメント