水中動画☆宮崎港でアジゴ(小鯵)束釣り ~サビキに掛かるアジゴの水中動画と泳がせに襲い掛かる謎の生物?
水中撮影9回目です。
宮崎港にて6月初めころ撮影。
アジゴ(小鯵・豆アジ)をサビキ仕掛けで釣りました。
沢山釣れて大満足。
このサイズは骨まで食べれるので唐揚げと南蛮漬けで美味しくいただきました。
水中動画は中華製アクションカメラと自作の水中安定姿勢装置を使用してます。
※途中、アジゴの泳がせに謎の生物が映りますが、わかる方いましたら教えてください!
太刀魚?イカ?
☆アジゴの唐揚げ☆
頭・内臓を取ったアジゴの水気を切って片栗粉をまぶす。
(頭を残す場合はエラは取る。)
余分な片栗粉を振るい落として、170度の油で揚げる。
(10㎝前後までのアジゴは鱗・ゼイゴは取らずに唐揚げで骨ごと美味しく食べれます)
揚げたてを好みで塩や醤油で食す。
多く釣れた場合は、唐揚げで食べ残った分を南蛮漬けにする。
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