東北地方 【釣り飯】宮城、石巻で釣った鯖で、サバの塩なめろうを作る!そして呑む!これが絶品!さっぱりおつまみ!
宮城、石巻でサバ釣り!釣った鯖を血抜きをしてしっかり冷やし熟成保存。
さっぱりとさわやかおつまみ、サバの塩なめろうを作った。生姜がガツンとくる感じも良い!
とにかく、キンキンに冷えた辛口の日本酒で流し込むのがとっても大好き!もちろん、ビール...
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